Lengyel káposzta babásítva
Fantasztikus szokás a szezonális étkezés, a hűsítő saláták, a hideg uborkaleves, meg a limonádék, strandkendők, lektűrök, de van az úgy, hogy inkább egy kiadós, húsos, kolbászos egytálra vágysz, hogy mégse hencseredj üres hassal a cseresznyefa alá. A legutóbbi, ilyen kívánás alkalmával a lengyelek hagyományos káposztás ételére, a bigosra gondoltam, ami hasonló a mi székelykáposztánkhoz, csak […]