Irányt mutatni a táplálkozásban jóval több annál, mint étrendet megtervezni. Összefoglaltam, mivel foglalkozom.
Üdvözöllek az oldalamon!
Dénes Dóra vagyok, természetgyógyász, táplálkozási tanácsadó, az Édes pofa gyerekgasztroblog szerzője.
A szívügyem a gyerekek egészségtudatos táplálása, és abban segíteni és inspirálni a szülőket, hogy az otthon ízei csomagban a kezdetektől fogva csupa tápláló útravalót tudjanak adni. Nem csak a táplálkozás tudományos oldaláról tartom fontosnak mindezt megközelíteni, hanem onnan, hogyan lehet a táplálásban a szülőknek és gyerekeknek is minél több felfedeznivalója és öröme.
Íme a tevékenységeim:
1. Táplálkozási és gyógynövényes tanácsadás
A praxisomban különféle emésztési, hormonális vagy egyéb problémák alapján egyének és családok étrendjének beállításával foglalkozom.
Irányt mutatni a táplálkozásban jóval több annál, mint egy étrendet megtervezni. Minden ember és minden család annyira más, a körülményeikkel, szokásaikkal, a lelki beállításaikkal. Különbözünk abban is, mennyire és mivel tudjuk magunkat motiválni. Ezért nem elég csupán tudnom, hogy bizonyos egészségügyi problémákra mi a megfelelő étrendi válasz.
A hozzám fordulókat holisztikus szemlélettel alapossággal kísérem a megoldás felé.
Tanácsadásom részei:
étrend alakítás személyre, illetve családokra szabva, saját menütervező módszeremmel, gyakorlatias tanácsokkal, beszerzési és főzési tippekkel átfogó támogatással.
2. Nincs olyan, hogy rossz evő című könyvem
2025-ben megjelent könyvemben összefoglaltam mindazt, amit az elmúlt tíz évben tanultam, megfigyeltem, tapasztaltam a gyerekek táplálkozásáról.
A célom, hogy egy átfogó, ötlettárként használható könyvet adjak a családok kezébe, hogyan tudják segíteni a gyereküket abban, hogy minél több öröme legyen az ételekben, és minél inkább jó szokásokat tudjanak a családban meghonosítani.
Az első 7 év jelentősebb időszakainak táplálkozással kapcsolatos tudnivalóit, és gyakorlati tippeket, kóstoló gyakorlatokat, saját recepteket foglaltam össze, hogy a szülők minél sikeresebbnek érezzék magukat a gyermekélelmezés nemes hivatásában.
Ebben a két blogposztomban részletesebben is bemutatom a könyvet.
Itt az, hogy miről szól, mik a célok
Itt pedig a megjelenés óta befutott kérdések közül a kedvenceimre válaszolok.
3. Ételkészítő foglalkozásaim gyerekeknek
Az Édes pofa ételkészítő műhely szenzoros játék, kreatív alkotás és falatozás egyben. Két korosztályban, 1-7 éves gyerekeknek és szülőknek tartom rendszeresen Budapesten, a Zugoly Nevelési Térben .
A közvetlen hangulatú foglalkozás sorozatban a kicsik és a szülők együtt részesülnek az alkotás örömében. Egészséges finomságok készítésével ösztönözzük a felfedezést, a szenzoros gyakorlást, az íz-tanulást. Itt az ételkészítés a gyerekekkel játékká válik, és a közös élményeké a főszerep.
Mit kínálok hozzá?
- Jól variálható, minőségi alapanyagokat
- Alkalmanként más-más tematika alapján egyszerű, egészséges kisétkeket készítünk
- Inspirációt, segítséget a kézműveskedéshez
- Játékos foglalkozást dalokkal, mondókákkal
- Jó hangulatú, empatikus légkört
- Információkat a tudatos táplálkozásról
- Ötleteket családi menü tervezéshez, és a felvetődő kérdésekre választ.
A kicsiknek tartott, rendszeres foglalkozásaimon kívül alkalmanként iskolás csoportok, illetve születésnapos gyerektársaságok részére is tartok ételkészítő alkalmakat.
4. Előadásaim, egyéb workshopjaim
Sokszínű szemléletformálásra ad lehetőséget, amikor cégek, közösségek, baba-mama klubok meghívására tarthatok előadásokat, vagy interaktív foglalkozásokat. Ebben nemcsak a gyerekek táplálkozásának témája jelenik meg, hanem az igényeknek megfelelően más-más témák is. Néhány példa az eddigiekből:
- Immuntuning természetesen, táplálkozással, gyógynövényekkel
- Boldog gyermekkor kevesebb cukorral
- Több zöldséget a családnak! Étrend bővítés élményeken át
- Etesd a családod energikussá! Szezonális menütervezés
- Családi menütervező módszerem: főzz okosan, egyél kíváncsian!
- Színek, ízek, állagok – Ételek, amelyeket gyermeked imádni fog
5. Édespofa.hu blog
Családi gasztro és életmód oldalam a tudatos táplálkozást és fenntartható étrend tervezést igyekszik népszerűsíteni. A várandósságtól a hozzátápláláson át a gyerekkorig egészséges menü ötletekről, és életmód témákról posztolok lassan tíz éve.
Több mint száz receptemmel inspirálom az olvasóimat.
Funkcionális szemléletet képviselek, amelyben a cél, hogy az étrend minél változatosabb és táplálóbb legyen. Töltsük is a testet és lelket is mindenféle jó falattal.
Kérdéseiddel keress bizalommal: info@edespofa.hu
- Kérdéseid vannak saját vagy gyermeked táplálkozásáról?
- Saját egészségügyi kihívásaidból keresed a kiutat?
- Nehézséget jelent, hogy változatos étrendet alakíts ki a családnak a rengeteg egyéb feladatod mellett?
Táplálkozás tanácsadóként és természetgyógyászként segítek. Figyelemmel, alapossággal, holisztikus szemlélettel kísérlek a megoldás felé. Gyakorlatias tanácsokkal, beszerzési és főzési tippekkel, saját, bevált receptekkel is igyekszem átfogó támogatást nyújtani.
Ha pedig családi receptekre, inspirációra van szükséged, kövess Facebookon, Instagramon!
